Esperanceta de Casa Gassia, és cabaret en essència pura. Cabaret pagès 100%, provinent del Pallars i sense edulcorants.
Es veu que són una mica Quixots en aquest poble, ho sabíeu? Tenen molins per tot arreu però també m’han dit que són de paper mullat, que fan paper, vaja. O que en feien. No sé si empaperaven cases o gent, ai no, que la gent s’emparedava, no? Allò de les parets que els posaven com un entrepà entre murs i mira, ni els ossos al final. Però aquí no són així, eh? Es veu que fan moltes coses esta gent d’aquí, que són d’aquells que en diuen molt actius i cultureta i festes i vinga tots al carrer, que vés a saber què aprofiten a fer aleshores. Esclar que amb això de la pandèmia poca cosa, ai sinyó, estem tots ben fatal, oi reines?